Pierniczkowy wieniec

  • wyświetlono: 365 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pierniczki w innej formie, tym razem jest to wieniec z "przyklejonymi" (na czekoladę) mniejszymi pierniczkami. Wyszło pysznie! Kruchy ale miękki piernik (od razu po upieczeniu) łatwo się kroi, ale można też odrywać poszczególne elementy. Gorzka czekolada bardzo lubi się z piernikiem ale można użyć zamiast niej mleczną. Wieniec nie tylko jest pyszny ale i bardzo ładnie wygląda więc będzie też dekoracją świątecznego stołu :)

ja 1
  • 30 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

ciasto piernikowe:
100 g płynnego miodu
80 g miękkiego masła
50 g trzcinowego cukru
1 jajko
300 g mąki puszystej tortowej Lubella typ 450
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1/2 łyżeczki kawy

do dekoracji:
100 g gorzkiej czekolady
kolorowe posypki cukrowe

Sposób przygotowania przepisu:

Pierniczkowy wieniec

  • 1. Do miski wlać płynny miód, dodać miękkie masło, cukier, jajko, mąkę puszystą tortową Lubella, sodę, przyprawę do piernika i drobną kawę rozpuszczalną. Zagnieść jednolite ciasto. Wyłożyć na lekko podsypaną mąką ciasto, rozwałkować. Przyłożyć talerzyk o średnicy 23 cm, nożem wyciąć koło. Na środek koła przyłożyć miseczkę i średnicy 11 cm, nożem wyciąć środek. Powstały piernikowy wieniec wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 10-11 minut.
  • 2. Z pozostałego ciasta wyciąć różnej formy pierniczki, piec ok. 10-11 min. w 180C. Ostudzić.
  • 3. Czekoladę rozpuścić nad parą wodną. Dowolnie smarować pierniczki i od razu posypywać posypkami cukrowymi. Odstawić do zastudzenia czekolady.
    Piernikowy wieniec grubo posmarować czekoladą, dowolnie przyklejać ozdobione pierniczki. Zostawić do zastudzenia.

Porady

Z tej porcji wychodzi dodatkowa porcja pierniczków które nie przyklejamy do wieńca.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladapiernikWigiliaPierniczkiboże narodzeniewieniecUwielbiam Święta z Lubellą

Komentarze

Podobne przepisy

Ciastka z ziemniaków z mąką kukurydzianą

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciastka z ziemniaków

Pora wykopków chyba już dobiegła...

miękkie pierniczki

Dodane przez: Cukiereczek

Miękkie pierniczki

Pierniczki po upieczeniu są od...

Piernikowe choinki

Dodane przez: AnkaFiranka

Piernikowe choinki

W naszym domu pierniczki przygotowaliśmy...

Proste Ciasteczka Z Czekoladą

Dodane przez: gotowanietoproste

Proste Ciasteczka Z Czekoladą

Ciasteczka z czekoladą wychodzą...

Amerykańskie ciastka z kawałkami czekolady

Dodane przez: akrobatka22

Amerykańskie ciastka z kawałkami czekolady

Słynne amerykańskie ciasteczka...

Domek z piernika

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Domek z piernika

Domek z piernika to przepiękna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE