Pieczone mielone z pieczarkami i boczkiem

  • wyświetlono: 3469 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Kotlety otulone boczkiem wyszły bardzo smaczne i aromatyczne, możemy przygotować je na świąteczny obiad lub przyjęcie rodzinne. Łanie się prezentują i doskonale smakują.

bogusia82
  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

0,5 kilograma mięsa mielonego
300 gram boczku wędzonego w plasterkach
300 gram pieczarek
100 gram sera żółtego
1 mała cebula
1 kajzerka
1 jajko
Sól, pieprz
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczone mielone z pieczarkami i boczkiem

  • 1. Umyte pieczarki kroimy w plasterki, cebulę obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do pieczarek i mieszamy. Do mięsa mielonego dodajemy jajko oraz namoczoną i odciśniętą bułkę, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, dokładnie masę wyrabiamy. Mięso dzielimy na mniejsze części, na każdą porcję mięsa nakładamy farsz i zlepiamy kotlety. Przygotowane kotlety owijamy plastrami boczki, układamy w naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do piekarnika, pieczemy przez 50 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone kotlety podajemy z ziemniakami i surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kotlety mielone z pieczarkamimielone z pieczarkami i seremmielone z pieczarkamimielone z boczkiempieczone mielonekotlety mielone pieczonepieczone mielone z boczkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety z papryką i pieczarkami.

Dodane przez: Ania1408

Kotlety mielone z pieczarkami i papryką

Fajna alternatywa dla zwykłych...

Pieczone ziemniaki z serkiem topionym i boczkiem

Dodane przez: Goszka

Pieczone ziemniaki z serkiem topionym i boczkiem

Mamy lato, są więc też młode ziemniaki....

Kotlety mielone faszerowane pieczarkami z puree kukurydzianym z boczkiem

Dodane przez: AnetaJ

Kotlety mielone faszerowane pieczarkami z...

Puree z kukurydzy i boczku jest...

.

Dodane przez: Anitka0804

Kotlety mielone z pieczarkami i serem żółtym

Pyszne i syte danie obiadowe. Mięso...

Rolada drobiowa z pieczarkami i boczkiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Rolada drobiowa z pieczarkami i boczkiem

Kolejny pomysł na pyszną mięsną...

pieczeń z mięsa mielonego

Dodane przez: rena123

Pieczeń z mięsa mielonego

Znakomita na ciepło - do obiadu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE