Pieczeń z mięsa mielonego nadziewana kaszanką
ankad21/bb
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
2 w 1 ... Jest pyszna na kanapki. Polecam. Z dodatkiem cebulki i jabłka smakuje wyśmienicie.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 60 dag mięsa drobiowo - wieprzowego
3 cebule
1 małe jabłko
2 jaja
1 czerstwa bułeczka
sól
pieprz
PONADTO:
2 kawałki kaszanki
1 łyżka masła
masło do posmarowania formy
bułka tarta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
WędlinyPieczeń z mięsa mielonego nadziewana kaszanką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule obrać, pokroić, podsmażyć na maśle.
Jabłko obrać, pokroić w drobniutką kosteczkę.
Bułkę namoczyć w wodzie.
Mięso przemielić wraz z cebulką i odciśnietą bułką przez drobne sitko.
Do mięsa dodać resztę składników i wszystko razem dokładnie wyrobić.
Foremkę 12x20 cm wysmarowac masłem, wysypać bułką tartą.
Polowę mięsa przełożyć do blaszki, lekko docisnąć, na środku ułożyć obraną z osłonki kaszankę i przykryć resztą mięsa.
Piec 60 minut w 200 stopniach.
Po wystudzeniu wyciągnąć z formy. Schłodzić.
ŹRÓDŁO: niebonatalerzu.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem (pieczeń rzymska)
Dość często robię taką pieczeń z mięsa mielonego, bo to uniwersalna i tania potrawa obiadowa, ale też - w wersji na zimno - smaczna domowa wędlina. Dziś to właściwie pieczeń rzymska, bo z jajkami na twardo w środku. Na pewno będzie to doskonałe danie na wielkanocny stół.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze