Pieczeń z mięsa mielonego z pieczarkami

  • wyświetlono: 6738 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Tym razem chciałam zaprezentować prostą i bardzo smaczną pieczeń z pieczarkami. U mnie sprawdza się na co dzień i podczas rodzinnych imprez. Polecam!

IMG_20200520_121554b
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

(Forma o wymiarach około 10 x 20 cm)
Warstwa mięsna:
500g mięsa mielonego (u mnie tym razem wieprzowe)
1 cebula
1 ugotowana marchewka
1 jajko
1-2 łyżki bułki tartej
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku (płaska)
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
1 łyżeczka majeranku
1 szczypta gałki muszkatołowej (solidna)
sol, pieprz
Dodatkowo:
250g pieczarek
Ponadto:
3-4 łyżki oleju do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczeń z mięsa mielonego z pieczarkami

  • 1. Marchewkę zetrzeć na dużych oczkach tarki, cebulę z czosnkiem drobno posiekać, a obrane pieczarki pokroić w kostkę.
    Następnie cebulę lekko zeszklić i podsmażyć z pieczarkami.
    Pozostałe składniki masy mięsnej należy dokładnie wyrobić, a na końcu połączyć z cebulą oraz pieczarkami.
    Całość doprawić do smaku.
    Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować masłem oraz obsypać bułką tartą i wypełnić masą mięsną.
    Pieczeń piec w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut w 180 stopniach.
    (Czas pieczenia zależy od rodzaju piekarnika.)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkimięso mielonepieczeńpieczen rzymskapieczeń z pieczarkami

Komentarze

Podobne przepisy

Zrazy z mięsa mielonego

Dodane przez: Andzia Pichci

Zrazy z mięsa mielonego

Mięso mielone to wiele możliwości...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Pieczeń z mięsa mielonego i papryki

Tą pieczeń podaję na zimno i na...

Pieczeń z mięsa mielonego

Dodane przez: 19kingus90

Pieczeń z mięsa mielonego

Pyszna, aromatyczna pieczeń, najlepiej...

pieczeń

Dodane przez: aliss06

Domowa pieczeń z mięsa mielonego

Idealna na obiad lub na kanapkę

Pieczone roladki z mięsa mielonego z brokułem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Pieczone roladki z mięsa mielonego z brokułem

Błyskawiczny pomysł na obiad. Wystarczy...

Zrazy z mięsa mielonego z cukinią i pieczarkami

Dodane przez: Andzia Pichci

Zrazy z mięsa mielonego z cukinią i pieczarkami

Pyszne proste danie z nie wyszukanych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE