Pieczeń z mięsa mielonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę namoczyć w mleku. Cebulę i czosnek obrać, zeszklić na rozgrzanym oleju. Bułkę odcisnąć i wymieszać z mięsem, czosnkiem i cebulą, jajkiem oraz musztardą. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, mięsną masę przełożyć do formy. Wierzch posypać bułką tartą. Pieczeń piec około godziny w 180 stopniach.
Komentarze