Pasztet z jajek z pieczarkami
zdj. mojego autorstwa
- 1 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Pyszny, lekki, w sam raz na kolację. Do podania zarówno na ciepło, jak i zimno
- 1 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- -12 jajek
-300 g pieczarek
-1 duża cebula
-4 łyżki startego żółtego sera
-1 pęczek posiekanego szczypiorku
-3/4 szkl. bułki tartej
-4 łyżki gęstej śmietany
-olej do smażenia
-1-2 łyżki majonezu
-sól
-pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Pasztet z jajek z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
10 jajek ugotować na twardo. Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce. Cebulę obrać i drobno posiekać. Pieczarki i cebulę podsmażyć na oleju.
Ugotowane jajka pokroić i połączyć z cebulą i pieczarkami. Wbić 2 jajka i wymieszać z pozostałymi składnikami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość przełożyć do keksówki (wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką tartą albo wyłożonej pergaminem). Piec ok. 60 minut w temp. 200st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze