Pasta z pieczonej papryki i marchewki z soczewicą

  • wyświetlono: 117 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam Was dzisiaj na prostą, ale jakże pyszną pastę na bazie pieczonej papryki, marchewki z soczewicą.

20210325_124821
  • 10 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

100 g czerwonej soczewicy- waga suchego produktu
1 papryka czerwona
230 g marchewki
1 łyżka soku z cytryny
Sól pieprz do smaku
1 łyżka sosu teryiaki
Odrobina oliwy w sprayu

Sposób przygotowania przepisu:

Pasta z pieczonej papryki i marchewki z soczewicą

  • 1. Soczewicę przepłukać pod bieżącą wodą i przełożyć do garnka. Zalać wodą i ugotować do miękkości. Zdjąć z ognia i odcedzić.
  • 2. W międzyczasie marchew umyć, osuszyć. Nie obierać. Pokroić na mniejsze kawałki, np w ćwiartki. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i 2 razy psiknąć oliwą, wymieszać. Z drugiej strony naczynia ułożyć paprykę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec do miękkości. Gdy to nastąpi marchewkę przełożyć na talerz, a paprykę włożyć do woreczka foliowego i zostawić na parę minut, aby w nim zaparowała. Następnie otworzyć woreczek i zdjąć skórę z papryki. Ostudzić.
  • 3. Wszystkie składniki pasty przełożyć do pojemnika blendera i zmiksować na gładko. Doprawić do smaku solą i pieprzem, sosem i sokiem z cytryny.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykamarchewkasoczewica czerwonapieczone warzywado chleba

Komentarze

Podobne przepisy

Pasta paprykowa jest świetną alternatywą dla sosu pomidorowego

Dodane przez: kugelchen

Pasta z papryki

Czas przetworów na zimę czas zacząć....

Pasta z twarogu i papryki

Dodane przez: AnetaJ

Pasta z twarogu i papryki

Bardzo szybka do przygotowania,...

Pasta z rzodkiewki i papryki

Dodane przez: Aneta_77

Pasta z rzodkiewki i papryki

W sezonie jak nie ma już pomysłu...

image-0jvle9c

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Pikantna pasta z pieczonej papryki „ala”...

Z nadmiaru papryki powstał pomysł...

pasta z makreli i papryki

Dodane przez: klementynka

pasta z makreli i papryki

Pasta kanapkowa to moje ulubione...

image-0q2h4n0

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Pikantna pasta z pieczonej papryki „ala”...

Z nadmiaru papryki powstał pomysł...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE