Sok z malin tradycyjny

  • wyświetlono: 39213 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Taki sok przygotowywała moja babcia. Jest pyszny i słodki, cukru musi być naprawdę dużo, żeby sok nie zaczął fermentować.

Anitka0804
  • 30min

Składniki

1 kg malin świeżych
1 kg cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Sok z malin tradycyjny

  • 1. Maliny przbrać i oczyśćić. Do dużego, czystego, suchego słoika wkładać owoce warstwami. Każdą przysypać cukrem. Gdy skladniki się skończą, słoik przykryć lnianą ściereczką koniecznie trzeba zabezpieczyć ją gumką, żeby się nie zsuneła. Słój odstawić i nakryć ręcznikiem, aby do malin nie dochodziło światło. Zostawić na 4 dni. Po tym czasie zlać sok, dokładnie odciskając maliny. Następnie cały płyn przecedzić przez gęste sitko, żeby pozbyć się pestek. Przelać do małych słoiczków, szczelnie zakręcić i pasteryzować 5 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylalatodla dzieciMalinysok malinowyna zimędla rodzinyprzetwory z owocówDomowe Przetworysok owocowysok z malindo deserówna grypęz zeszytu babcibabcia mnie nauczyłana przeziębieniado lodówlato zamknięte w słoikuna gorączkędo herabatysok z malin tradycyjnypasteryzowany sokslodki sokgęsty sokprzeciwzapalnyprzeciwnowotworowyprzeciwgorączkowysok tradycyjnysok w słoiczkachdomowy sok z malinsok 100

Komentarze

Podobne przepisy

sok z malin

Dodane przez: Justine_Mazur

Sok z malin

Niezastąpiony zimą, świetnie sprawdzi...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Sok z aronii, malin i czarnego bzu

To ogromna bomba zdrowia, sok jest...

Dodane przez: Natalia Ch 1987

sok z malin

w sam raz na zime

Sok z czerwonej porzeczki

Dodane przez: bogusia82

Sok z czerwonej porzeczki

Letnią porą robię przetwory z owoców...

sok z czereśni

Dodane przez: marta625

Sok z czereśni

Sok do słoika na zimę

Sok z mięty

Dodane przez: yutka

Sok z mięty

Przepis na ten sok dostałam od...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE