Pasta z jajek i awokado
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka
1 ząbek czosnku
1 dojrzałe awokado
1 łyżeczka soku z cytryny
sól i pieprz
1 łyżka majonezu (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
4.49 (148 ocen)
Zobacz również:
PastyPasta z jajek i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo ze szczypta soli. Obieramy ze skorupek, siekamy w kosteczkę, przekładamy do miski. Czosnek przeciskamy przez praskę. Awokado myjemy, obieramy, usuwamy pestkę, miąższ kroimy w kosteczkę. Awokado skrapiamy niewielką ilością soku z cytryny. Połowę awokado przekładamy razem z czosnkiem do jajek, drugą połowę rozgniatamy widelcem i dodajemy do reszty. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy od razu po przygotowaniu z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zdrowa pasta z jajek i awokado
Pasta ta jest świetną propozycją na wartościowy dodatek do świeżego pieczywa. Smakuje naprawdę rewelacyjnie! Awokado jest wielką skarbnicą wielu witamin i minerałów oraz zdrowych tłuszczów. Pastę wzbogaciłam odrobiną oleju lnianego, który również odznacza się obfitością dobroczynnych substancji w nim...
Pasta z awokado z jajkiem i pomidorem
Szukasz pomysłu na zdrowe i szybkie śniadanie lub kolację? Polecam pastę z awokado (guacamole) z dodatkiem jajek i pomidorów. Sprawdzi się również jako salsa, dip do imprezowych przekąsek podawana z chipsami z tortilli kukurydzianej i słupkami świeżych warzyw. Smacznego :)
Komentarze