Owocowa kostka straciatella
jb
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Owoce, czekolada , puszysta masa , wszystko jest w tym cieście , nic tylko jeść ,jeść .
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- masa straciatella :
mascarpone 300 gram
cukier puder 100 gram
sok z cytryny 2 łyżki
żelatyna deserowa 1 opakowanie
czekolada gorzka i mleczna po 50 gram
serek z wiaderka 500 gram
oraz:
biszkopty okrągłe
galaretka truskawkowa 1 opakowanie
owoce:truskawki,borówki, maliny
Forma kwadratowa 25x25
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Owocowa kostka straciatella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Owoce umyć .
Truskawki pokroić w kostkę .
Galaretkę rozpuścić w 450 ml. wrzącej wody, następnie schłodzić .
Serek z wiaderka przełożyć do miski dodać mascarpone , cukier ,sok z cytryny , zmiksować .
Następnie dolać żelatynę ( przygotowaną w/g przepisu na opakowaniu), energicznie wymieszać .
Czekolady posiekać ,dodać do masy, wymieszać .
Kwadratową formę wyłożyć folią spożywcza , na dno wyłożyć biszkopty,wlać masę i schłodzić .
Jak masa stężeje , poukładać owoce i zalać galaretką .
Wstawić do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Borówki amerykańskie Czekolada Galaretka Mascarpone Nabiał Owoce Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Truskawkowa kostka straciatella
...sezon truskawkowy rozpoczęty to i ciasto z galaretką i truskawkami musi być. Oprócz klasyku biszkoptu z truskawkami, bitą śmietaną i galaretka proponuje to ciasto z dodatkiem serków homogenizowanych straciatella jest na prawdę smaczne. Ciasto z kremem z serków i śmietanki doskonale nadaje się do...
Tortowa kostka owocowa
Mój ideał pysznego tortowego ciasta, wilgotne i dobrze nasączone blaty kakaowe, śmietanowo-owocowa masa i orzeźwiająca galaretka z owocami. Smakuje dobrze o każdej porze roku, teraz wykorzystałam do niej owoce zebrane latem, w sezonie można użyć świeżych. W niczym nie przypomina ciężkich ciast.
Komentarze