puszysty i delikatny- idealne ciepłe śniadanie w dodatku wykonany z samych białek jest małokaloryczny :)
10 min
Składniki:
Składniki
4 białka
sól
pieprz
dodatki ( według uznania , na co macie ochotę i co jest pod ręką) np :
-1 mała cebula
-szynka lub kiełbasa wiejska ( niewiele)
-1/4 papryki czerwonej
-garść startego sera żółtego/ 1 plasterek podzielony na kawałki
Omlet z białek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę przekroić na pół i pokroić w piórka. Szybkę ( lub kiełbasę) i paprykę pokroić w kostkę.
2.Białka ubić wraz z solą na sztywną pianę.
3.Dodać pieprz . Delikatnie wsypać dodatki i pomieszać.
4.Patelnię rozgrzać z odrobiną oleju i przełożyć na nią łyżką masę białkową. Smażyć przez kilka minut , następnie odwrócić na drugą stronę i posypać startym serem żółtym.
Komentarze