Omlet śniadaniowy z dżemem i owocami

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Mój Syn uwielbia śniadania na słodko. Staram się przemycać w nich zdrowe owoce. Do omletu można dodać także bitą śmietanę lub jogurt.

  • 15 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • -1 jajko (oddzielone żółtko od białka)
    -1 płaska łyżeczka mąki pszennej
    -1 łyżka masła
    -1/4 łyżeczki cukru
    -1/4 szklanki mleka
    -szczypta soli

    Dodatkowo:
    -2 łyżeczki ulubionego dżemu (u mnie truskawkowy 100%)
    -garść ulubionych owoców (u mnie maliny)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Omlet

Omlet śniadaniowy z dżemem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ubita piana z białek i żółtko 1. Białko ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodajemy cukier. Żółtko roztrzepujemy widelcem.
  • Ciasto na omlet przed usmażeniem 2. Żółtko wlewamy do miski z mąką. Dodajemy mleko i dokładnie mieszamy. Masę powoli wlewamy do ubitego białka i cały czas mieszamy.
  • Omlet 3. Na patelni roztapiamy masło. Wylewamy masę i smażymy na wolnym ogniu przez 2-3 minuty. Omlet przewracamy i smażymy kolejne 2 minuty. Podajemy bezpośrednio po usmażeniu posmarowany dżemem i posypany owocami. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Mleko Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować