Omlet śniadaniowy z dżemem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białko ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodajemy cukier. Żółtko roztrzepujemy widelcem.
2.Żółtko wlewamy do miski z mąką. Dodajemy mleko i dokładnie mieszamy. Masę powoli wlewamy do ubitego białka i cały czas mieszamy.
3.Na patelni roztapiamy masło. Wylewamy masę i smażymy na wolnym ogniu przez 2-3 minuty. Omlet przewracamy i smażymy kolejne 2 minuty. Podajemy bezpośrednio po usmażeniu posmarowany dżemem i posypany owocami. Smacznego!
Komentarze