Muszelki z sosem meksykańskim

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Tak pysznej zapiekanki jeszcze nie jedliście. Zapiekanka jest godna polecenia wszystkim miłośnikom zapiekanek. Genialne połączenie smaków z aromatycznymi dodatkami i pełnymi smaków warzywami, nikogo nie zostawi obojętnym wobec siebie. Łatwe dostępne składniki i szybkość wykonania sycącego dania na każdą okazje, zawsze warto mieć w pamięci.

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • ½ opakowania makaronu muszelki
    • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
    • 1 cebula
    • 1 jako
    • 2 łyżki bułki tartej
    • 2 łyżki śmietany 12 %
    • 1 marchew
    • 200 g koncentratu pomidorowego
    • 4 łyżki ketchupu pikantnego
    • 1 łyżka octu ryżowego
    • 1 łyżka miodu
    • 240 g fasolki czerwonej w puszce
    • ½ puszki kukurydzy konserwowej
    • 10 g sera parmezan
    • 1 pęczek szczypiorku
    • Olej do smażenia
    • ½ łyżeczki papryki ostrej
    • 1 łyżeczka papryki słodkiej
    • Sól
    • 1 łyżka przyprawy gyros
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanka z makaronem

Muszelki z sosem meksykańskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Mięso mielone przekładam do miski, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, obraną, startą na tarce o dużych oczkach marchew, przyprawę Gyros, sól, wbijam jajko, wsypuję bułkę tartą i wlewam śmietanę. Dokładnie wyrabiam masę mięsną i smażę na rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia dodaję jedną łyżkę ketchupu. Mięso odstawiam na bok.
  • sos 2. Na drugą patelnie wlewam koncentrat pomidorowy, pozostały ketchup. ocet, miód, odlaną z zalewy fasolkę oraz kukurydzę i doprawiam przyprawami, papryką ostrą, słodką i chwilkę smażę.
    Sos przekładam na dno naczynia żaroodpornego.
  • ser 3. Muszelki gotuję w osolonej wodzie, po ugotowaniu każdą muszelkę napełniam mięsem i układam na sosie.
    Posypuję serem parmezan i zapiekam w rozgrzanym piekarniku 5 minut w 180°C.
  • danie 4. Przed podaniem posypuję posiekanym szczypiorkiem
    Danie gotowe.
    Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron Mięso mielone wieprzowe

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować