Kurczak z sosem meksykańskim
Przepis dnia
R'n'G Kitchen
- 1 godz. 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
A co tam ;) Na bakier z kolendrą ale powoli do przodu ;)
- 1 godz. 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 filety z kurczaka (150 g)
2 ząbki czosnku
1 czerwona cebula
1 cebula
4 pomidory
1 papryczka chili
1 zielona papryka
kolendra
50 ml oliwy z oliwek
50 ml soku z cytryny
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kurczak z sosem meksykańskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowujemy marynatę, jednocześnie bazę pod sos.
Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny, posiekaną kolendrą i czosnkiem.
Filety z kurczaka oczyszczamy, myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i nożem nacinamy filety. Dodajemy marynatę, mieszamy i pozostawiamy pod przykryciem (w temp. pokojowej) przez 60 min.
Pozostały sos łączymy z obranymi i pokrojonymi w kostkę, pomidorami, pokrojoną w paski papryką oraz drobno posiekaną papryczką. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Cebule obieramy i kroimy w cienkie krążki.
Mięso smażymy 5-10 min z każdej strony na suchej patelni.
Podajemy z krążkami cebuli, sosem i ugotowanym na sypko ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KurczakInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muszelki z sosem meksykańskim
Tak pysznej zapiekanki jeszcze nie jedliście. Zapiekanka jest godna polecenia wszystkim miłośnikom zapiekanek. Genialne połączenie smaków z aromatycznymi dodatkami i pełnymi smaków warzywami, nikogo nie zostawi obojętnym wobec siebie. Łatwe dostępne składniki i szybkość wykonania sycącego dania na każdą...
Komentarze