Muffinki z płatków owsianych z orzechami i bananami
Izabela Siwulska
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Takie muffinki z powodzeniem mogą być na drugie śniadanie, można zabrać je ze sobą do pracy lub szkoły. Dodam, że do ich wykonania nie potrzebujemy miksera, przygotujemy je w 10 minut plus pieczenie, trzeba uważać, żeby ich za mocno nie spiec, bo będą gorzkie. I dodam, że gdy dobrze wystygną to idealnie odchodzą z papilotek. Te muffinki nie dość, że są pyszne to są wykonane bez cukru i bez mąki. Samo zdrowie. Upieczcie koniecznie, a ja smacznego Wam życzę :)
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
4 łyżki miodu prawdziwego
2 banany
pół szklanki orzechów włoskich
2 szklanki płatków owsianych
1 łyżeczka kakao
2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropli soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.49 (172 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiMuffinki z płatków owsianych z orzechami i bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka wbijamy do miski, dodajemy miód i roztrzepujemy ,,rózgą'' lub widelcem, następnie dodajemy kakao, cynamon i proszek, wsypujemy płatki owsiane i dokładnie mieszamy.
- 2. Orzechy drobno siekamy. Banany obieramy i kroimy w kostkę.
- 3. Orzechy i banany przekładamy do masy na muffinki, dodajemy kilka kropli soku z cytryny i całość dokładnie mieszamy.
- 4. Masę przekładamy do formy do pieczenia muffinek wyłożonej papierowymi papilotkami.
- 5. Pieczemy około 30 minut do zrumienienia w temperaturze 180 stopni.
- 6. Upieczone studzimy i podajmy. Smacznego życzę.
Porady
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z przepisu wychodzi 12 sztuk muffinek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasteczka z płatków owsianych z bananem i bakaliami
Dzisiaj zapraszam na pyszne ciasteczka bez dodatku mąki, jajek, cukru i tłuszczu. Są tak pyszne, że robiłam je już dwa razy, i jeszcze zrobię nie raz. Są bardzo syte, tak, że zjedzenie zaledwie dwóch sztuk zaspokoi nasz głód czy nagłą ochotę na coś słodkiego. Można zabrać je do szkoły czy pracy w pudełku...
Bananowe ciastka z płatków owsianych
Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Są idealną, niewinną przekąską. Banany, płatki owsiane, ziarna słonecznika i żurawinę zmieszać, siup do piekarnika i po chwili można zajadać bez wyrzutów sumienia pyszne ciasteczka. A zapomniałam … niestety trzeba poczekać, aż przestygną …
Ciasto fit na spodzie z płatków owsianych i kremem
Pyszna propozycja na ciasto bez cukru. Spód z płatków owsianych i bananów. Krem na bazie jogurtu typu skyr i sera białego posłodzonego miodem. Pysznie i zdrowo. Przyprawione aromatycznym cynamonem, a w kremie znalazło się moje ulubione masło orzechowe. Polecam na zdrowy podwieczorek.
Komentarze