Muffinki z budyniem i karmelizowanym rabarbarem

Muffinki z budyniem i karmelizowanym rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Rabarbar obieramy, kroimy w kostkę.
  Wrzucamy na rozgrzaną patelnie smażymy do momentu aż zacznie puszczać sok.
  Wsypujemy cukier, mieszamy do pokrycia każdego kawałka rabarbaru.
• 2. Budyń przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu, do gotowego dodajemy masło, mieszamy do rozpuszczenia.
• 3. Margarynę/masło rozpuszczamy, odstawiamy do wystudzenia.
  Mąkę mieszamy z cukrem,oraz proszkiem do pieczenia.
  Wbijamy jajka, wlewamy mleko.
  Ucieramy do powstania gładkiej masy.
• 4. Do foremek wyłożonych papilotkami wkładamy łyżkę cista, budyniu oraz ponownie łyżkę ciasta.
• 5. Na wierzch kładzie po łyżce rabarbaru.
• 6. Pieczemy ok.25 min w piekarniku nagrzanym do 200st.