Muffinki z rabarbarem i kruszonką

  • wyświetlono: 2443 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

W sezonie nie może u mnie zabraknąć wypieków z rabarbarem. Uwielbiam go pod każdą postacią. Polecam te babeczki gdyż robi się je bardzo szybko a smakują naprawdę wyśmienicie. Polubią je i dzieci i dorośli.

IMG_3480
  • 8 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Muffinki:

2 szkl mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

4 łyżki cukru

szczypta soli

łyżeczka ekstraktu waniliowego

1 jajko

1 szkl mleka

1/2 szkl oleju


2-3 łodygi rabarbaru


Kruszonka:

30g zimnego masła

3 łyżki cukru

60 g mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z rabarbarem i kruszonką

  • 1. Muffinki: suche składniki wymieszać w jednej misce, mokre w drugiej. Następnie wszystkie razem połączyć łyżką (mogą być grudki).

    Rabarbar umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę.


    Kruszonka: wszystkie składniki rozetrzeć w palcach do powstania kruszonki.


    Ciasto przelać do 2/3 wysokości foremek. Posypać rabarbarem i kruszonką. Piec ok 20-25 minut w 180 st. w zależności od wielkości foremek.

Porady

Miałam wysokie foremki na muffinki i wyszło mi 8 szt. Standardowych rozmiarów muffinków powinno wyjść ok 12 szt.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

babeczkiRabarbarkruszonkaprzekąskamuffinkido kawyciastkopiknikdo szkoły

Komentarze

Podobne przepisy

image-0nee671

Dodane przez: Alex M

Muffinki z rabarbarem i truskawkami

Przepyszne muffinki z tego co akurat...

muffinka z jabłkiem

Dodane przez: elagie

Muffinki z jabłkiem i kruszonką

Muffinki, które wymyśliłam wspólnymi...

image-1vfgxio

Dodane przez: KuchniaPoli

Muffiny z rabarbarem i kruszonką

Lekkie muffiny z rabarbarem i kruszonką,...

Babeczki z rabarbarem

Dodane przez: Szuszugotuje

Babeczki z rabarbarem i kruszonką

Prościutkie i przepyszne

muffinki z jabłkami

Dodane przez: klementynka

muffinki z jabłkami i kruszonką

Coraz bardziej zaczynam lubić muffinki,...

image-23mmrhk

Dodane przez: natalia2004

Muffinki z jabłkami i kruszonką

Szybkie i łatwe w przygotowaniu

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE