1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Młoda kapusta z kurczakiem

Młoda kapusta z kurczakiem

4.48 (192 ocen)

Młoda kapusta z kurczakiem

Danie bardzo treściwe, a jednocześnie dietetyczne. Możemy je podać z pieczywem, ziemniakami, a nawet makaronem.

Składniki:

  • • 1 młoda kapusta,
    • 1,5 łyżki soku z cytryny,
    • 500g piersi z kurczaka,
    • 2 łyżeczki cukru,
    • 3 szklanki wody,
    • 2 łyżeczki słodkiej papryki,
    • 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
    • Sól,
    • Pieprz,
    • 1 pęczek koperku,
    • Olej do smażenia,
Wystaw ocenę:

4.48 (192 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Młoda kapusta z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Młoda kapusta z kurczakiem 1. Młodą kapustę płuczemy, usuwamy głąb jeśli jest bardzo twardy, a następnie drobno ją kroimy. Kapustę przekładamy do garnka i zalewamy bieżącą wodą tak, aby przykrywała jej wierzch, dodajemy sok z cytryny, zagotowujemy i kapustę odcedzamy.
  • Młoda kapusta z kurczakiem 2. Mięso z kurczaka drobno kroimy, oprószamy solą i pieprzem,
  • Młoda kapusta z kurczakiem 3.
    a następnie obsmażamy je na patelni.
  • Młoda kapusta z kurczakiem 4. Kapustę ponownie przekładamy do garnka, zalewamy ją 3 szklankami wody, dodajemy cukier i koncentrat. Od momentu zagotowania gotujemy ją około 10 minut. Po tym czasie dodajemy mięso z kurczaka i słodką paprykę, gotujemy razem jeszcze 5-10 minut (do miękkości kapusty).
  • Młoda kapusta z kurczakiem 5. Dodajemy posiekany drobno koperek, podgrzewamy 2 minuty i zdejmujemy z ognia, ewentualnie doprawiamy do smaku.
    Życzę smacznego

Porady

1) Jeśli chcemy otrzymać gęstszą potrawkę to możemy kapustę zagęścić 2 łyżeczkami mąki rozrobionymi w zimnej wodzie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób Kapusta Kurczak Mięso Młoda kapusta

Inne przepisy tego użytkownika

a

Ciastka z amoniakiem
s

Świąteczny sernik nowojorski
a

Słoweński pudding ryżowy
r

Ciastka owsiane jak pierniczki
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Niskokaloryczna Obiad

Podobne przepisy

4.5 (156 ocen)

Młoda kapusta

4.5 (156 ocen)

Młoda kapusta

 Paulina1507 Nie ma to jak sezon na te pyszne prawie letnie smaki.U mnie w domu kapusta gości bardzo często w różnej formie,a jak jest u Was?

4.46 (173 ocen)

Młoda kapusta z przecierem pomidorowym.

4.46 (173 ocen)

Młoda kapusta z koncentratem pomidorowym.

 BABECZKA 35 Smaczny obiad przygotowany dosłownie w pół godziny. 30 min

4.5 (170 ocen)

Młoda kapusta

4.5 (170 ocen)

Młoda kapusta

 Gospodyni W końcu i nareszcie jest młoda kapusta ! 60 min

4.43 (146 ocen)

Młoda kapusta słodko-kwaśna

4.43 (146 ocen)

Młoda kapusta słodko-kwaśna

 Kloruś Młoda kapusta to jedno z warzyw, za które kocham maj. Uwielbiam ta przyrządzaną prze moja teściową na słodko-kwaśno. Jest smaczna, wyrazista, doskonała. 25 min

4.97 (203 ocen)

Gotowana kapusta

4.97 (203 ocen)

Gotowana młoda kapusta z koperkiem

 Marta Ryżek-Kalkowska Najlepiej smakuje taka kapusta tylko wiosną 25 min

4.49 (166 ocen)

Kapusta na gęsto

4.49 (166 ocen)

Młoda kapusta na gęsto

 bunia24 Smak tej kapusty to smak mojego dzieciństwa. Uwielbiałam jak mama gotowała ją na obiad. 60 min

To może cię zainteresować