Młoda kapusta

  • wyświetlono: 1274 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nie ma to jak sezon na te pyszne prawie letnie smaki.U mnie w domu kapusta gości bardzo często w różnej formie,a jak jest u Was?

Paulina1507

Składniki

1 duża główka młodej kapusty
1,5 pęczka młodego koperku
1 cebulka młoda
15 dag słoniny
sól
pieprz
cukier
1 łyżka mąki
kostka rosołowa
ocet lub kwasek cytrynowy

Sposób przygotowania przepisu:

Młoda kapusta

  • 1. Kapustę szatkujemy/kroimy, myjemy
    i zalewamy niewielką ilością wody przegotowanej wody.
    Gotujemy do miękkości.
    W między czasie dokładamy do kapusty
    koperek umyty, osuszony i drobno pokrojony
    oraz cebulkę oczyszczoną i pokrojoną w piórka.
    Następnie dodajemy kostkę rosołową.
    Wszystko gotujemy razem do miękkości.
    Gdy kapusta będzie miękka doprawiamy ją do smaku
    solą, pieprzem, cukrem i octem lub kwaskiem cytrynowym.
    Na patelni przesmażamy słoninkę.
    Pod koniec smażenia dodajemy mąkę i robimy zasmażkę
    którą dodajemy do kapusty.
    Wszystko ponownie razem zagotowujemy.
    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylakapustakopereksłoninataniomłoda kapustadodatki do obiaduszybkosmaczniedania sezonowełatwo

Komentarze

Podobne przepisy

Wyśmienita młoda kapusta.

Dodane przez: LILI83

Wyśmienita młoda kapusta

Młoda kapusta najlepsze warzywo...

Młoda kapusta z chorizo

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Młoda kapusta z chorizo

Od jakiegoś czasu myślałam już...

Młoda kapusta

Dodane przez: danusia19671

Młoda kapusta

Bardzo lubię młodą kapustkę z zieleninką

image-1385bl6

Dodane przez: Magster

ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ

Gdy młoda kapusta sie pojawi nie...

Pęczotto z młodą kapustą

Dodane przez: Jaga85

Pęczotto z młodą kapustą

Uwielbiam młodą kapustę, zwłaszcza...

image-0l94ojk

Dodane przez: izaa_a

młoda kapusta ze skwarkami

młoda kapustę robię co roku na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE