Miodowy chleb na maślance

  • wyświetlono: 266 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

To nasz ulubiony chlebek

IMG_1811
  • 12 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

30 dag mąki pszennej
20 dag mąki żytniej razowej
1 torebka suchych drożdży, 7 gram
1 łyżeczka soli
około 2,5 szklanki maślanki
1 łyżka miodu u mnie spadziowy
2 łyżki oleju, u mnie lniany
2 łyżki łuskanych pestek słonecznika
2 łyżki łuskanych pestek dyni
2 łyżki suszonej żurawiny
Dodatkowo:
1 jajko
Trochę pestek z dyni i słonecznika

Sposób przygotowania przepisu:

Miodowy chleb na maślance

  • Miodowy chleb na maślance1. Do ciepłej maślanki dodać olej i miód. Wymieszać.
    Do miski przesiać mąkę, dodać sól i drożdże, wymieszać.
    Następnie dolewając maślankę wyrobić ciasto, pod koniec dodać pestki słonecznika, dyni i żurawinę.
    Przykryć ściereczką, miskę z ciastem ustawić na garnku z ciepłą wodą i odstawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
    Formę keksową 12/30 cm natłuścić i wysłać papierem do pieczenia.
    Wyrośnięte ciasto przełożyć do formy keksowej i ponownie odstawić do wyrośnięcia.
    Wierzch posmarować rozmąconym jajkiem i posypać słonecznikiem oraz pestkami dyni.
    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni ( termo obieg) i piec 10 minut. Zmniejszyć temperaturę do 160 stopni piec jeszcze około 35 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Żurawinapestki słonecznikapestki dyninasionaDOMOWE PIECZYWOchleb na maślance

Komentarze

Podobne przepisy

Chleb na maślance.

Dodane przez: EWASALNO

Chleb na maślance.

Przepis z internetu , ze zmianami.

Chleb pszenno-żytni na maślance

Dodane przez: PolskaGotuje

Chleb pszenno-żytni na maślance

z odrobiną miodu. Z przepisami...

Chleb na maślance

Dodane przez: ewuska2016

Chleb na maślance

Nie ma to jak świeże, domowe pieczywo

Ekspresowy chleb żytni na maślance bez wyrabiania

Dodane przez: Di bloguje

Ekspresowy chleb żytni na maślance bez wyrabiania

Chlebek jest bardzo smaczny, ładnie...

Chleb z dynią i maślanką na zakwasie

Dodane przez: Alex M

Chleb z dynią i maślanką na zakwasie

Fantastyczny chleb na zakwasie....

Chleb z ziemniakami i maślanką na zakwasie

Dodane przez: anemon

Chleb z ziemniakami i maślanką na zakwasie

Chleb z chrupiącą skórką oraz miękkim...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE