Chleb na maślance
- 2 godz. 40 min
Pokochałam domowe wypieki - może i Wy spróbujecie upiec swój własny chleb;)
- 2 godz. 40 min
Składniki:
- 2 1/3 szklanki mąki pszennej
Szklanka naturalnej maślanki o temperaturze pokojowej
Jajko
1/4 paczki świeżych drożdży
Łyżeczka soli
Łyżeczka miodu
Na glazurę: jajko i słonecznik
Oliwa do natłuszczenia formy
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Chleb na maślance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozrabiamy w odrobinie mleka, a następnie dodajemy resztę składników. Całość mieszamy, ciasto powinno kleić się nam do rąk. Odstawiamy pod przykryciem, w ciepłe miejsce, do wyrośnięcia na 70 minut.
Ciasto obsypujemy mąką, jeszcze raz wyrabiamy, przekładamy do natłuszczonej i obsypanej mąką formy, przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 40 minut.
- 2. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Chleb smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy słonecznikiem. Pieczemy 30 minut w 190 st.C. Studzimy na kratce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Maślanka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze