Mięsny placuszek z salsą pomidorową

  • wyświetlono: 177 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Placuszek wykonałam z mięsa z mielonej szynk oraz sałatki meksykańskiej, dodałam salsę i wyszedł smaczny posiłek. Polecam .

123
  • 8 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

Placuszek:
500 gram mielonej szynki wieprzowej
1 puszka sałatki meksykańskiej 400 gram
2 jajka
2 łyżki bułki tartej
2 posiekane ząbki czosnku
1 łyżka przyprawy do mięs
2 szczypty pieprzu
1 szczypta soli
Salsa pomidorowa:
2 dorodne pomidory
1 cebula
2 posiekane ząbki czosnku
1 łyżka posiekanej bazylii
1łyżka posiekanej pietruszki
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
forma do tart posmarowana masłem
5 dag. startego sera
listki bazylii do dekoracji

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Mięsny placuszek z salsą pomidorową

  • jk1. Do mięsa dodaję odsączoną sałatkę meksykańską, jajka, bułkę, czosnek, przyprawę do mięs, sól , pieprz, wyrabiam na jednolitą masę, przekładam do formy, wyrównuje górę, piekę 35 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie posypuje startym na tarce o małych oczkach serem i piekę jeszcze 10 minut. Wystawiam z piekarnika, studzę-jeśli podaję na zimno.
  • jk2. Pomidory obrane ze skórki kroję w kostkę, dodaję do nich pokrojoną w kosteczkę cebulkę, czosnek, bazylię, pietruszkę, sól i pieprz, mieszam. Salsę podaję z upieczonym i wystudzonym plackiem mięsnym.

Porady

Tak przygotowany placek można podać także na ciepło np. do ziemniaków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoPomidorywieprzowinaplaceksalsasałatka meksykańska
 

Komentarze

Podobne przepisy

Avokado z cytrusową salsą

Dodane przez: Iwona75

Avokado z cytrusową salsą

Avokado można jadać na wiele sposobów,...

Zapiekany camembert z salsą truskawkową

Dodane przez: Iwona75

Zapiekany camembert z salsą truskawkową

Pyszne połączenie lekko słonego...

Jajka sadzone z salsą

Dodane przez: AnetaJ

Jajka sadzone z salsą

Jajka na śniadanie są klasykiem....

mozarella smażona I

Dodane przez: Agiatis

Mozzarella smażona z salsą podana

Ser mozzarella panierowany w towarzystwie...

image-28mtuul

Dodane przez: wiesiołek

Tort mięsny z młodą kapustą

Danie to powstało przez przypadek,...

Acareje z salsą meksykańską

Dodane przez: monikaT83

Acareje z salsą meksykańską

Acareje to pulpeciki z masy fasolowej...