Marchewkowa gruszka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.PRZYGOTOWANIE
1. CIASTO: Olej wlewamy do miski,
dodajemy jaja, cukier i ubijamy na najwyższych obrotach. Do ubitej masy dodajemy przesianą mąkę z sodą, proszkiem do pieczenia i cynamonem oraz starte gruszki i marchewkę wszystko delikatnie mieszamy mikserem. Formę keksówkę smarujemy masłem i posypujemy mąką. Ciasto wlewamy do przygotowanej formy pieczemy w 180°C przez 60 minut.
2.POLEWA: masło rozpuścić w rondelku, dodać mleko, cukier puder oraz kakao wszystko razem wymieszać trzepaczką. Gdyby masa była troszkę gęsta można dodać odrobinę mleka. Przygotowaną masę wylewamy na upieczone ciasto i posypujemy orzechami.
Komentarze