Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi

  • wyświetlono: 12101 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Puszyste ciasto marchewkowe z orzechami dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że ciasto marchewkowe z orzechami to idealny wypiek do przełożenia kremem lub podania z samym cukrem pudrem. Takie ciasto marchewkowe z orzechami świetnie smakuje do filiżanki gorącej kawy na rodzinny podwieczorek.

IMG_20190610_172103
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 szklanki mąki pszennej
4 jajka (koniecznie w temperaturze pokojowej)
1 szklanka cukru trzcinowego
3 duże marchewki
3/4 szklanki oleju rzepakowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki cynamonu
garść posiekanych orzechów włoskich
cukier puder
drobno starta marchewka do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi

  • 1. Ciasto marchewkowe z orzechami - przepis:
    Marchewki obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki.
    Mąkę mieszamy w misce z proszkiem do pieczenia, sodą, i cynamonem.
    Jajka ubijamy z cukrem na jasną, puszystą masę (potrwa to kilka minut). Dodajemy porcjami mieszankę mąki i miksujemy na niskich obrotach. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni w funkcji góra - dół.
    Do masy wlewamy stopniowo olej, mieszamy tylko do połączenia. Na koniec dodajemy startą marchewkę, orzechy i ponownie delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.
    Średniej wielkości, prostokątną lub kwadratową blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej masę. Pieczemy przez około 35-40 minut, do suchego patyczka. Po wystudzeniu ciasta, posypujemy je cukrem pudrem i odrobiną starej marchewki. Smacznego!

Ciasto marchewkowe z orzechami-jakie przyprawy?

Gdy przygotowujemy ciasto marchewkowe z orzechami, to warto sięgnąć po odpowiednie przyprawy. Doskonale sprawdzi się cynamon, kardamon, anyż, imbir, gałka muszkatołowa, zmielone goździki, szczypta kurkumy, kminu rzymskiego oraz soli. W szczególności sól jest potrzebna dla wydobycia słodkiego smaku ciasta. Marchewka często jest łączona z orzechami, ponieważ oba składniki mają w sobie korzenną słodycz.

Ciasto marchewkowe z orzechami można przygotować, używając robota kuchennego z funkcjami do ciasta lub mikserem ręcznym. Obecnie w sklepach są modele, które jednocześnie będą wyglądać niezwykle estetycznie na kuchennym blacie. Przygotowaną masę na ciasto marchewkowe z orzechami można z powodzeniem upiec w tortownicy, keksówce lub formie na babkę z kominkiem. Wybór formy zależy od tego, czy chcecie przełożyć gotowy wypiek kremową masą. 

Ciasto marchewkowe z orzechami-dodatki

Aby ciasto marchewkowe z orzechami było przyjemnie wilgotne, to warto wkroić do niego pokrojone w kostkę jabłko. Zastanawiając się nad wyborem bakalii, to do ciasta marchewkowego z orzechami warto wybrać orzechy laskowe, orzechy włoskie, a nawet orzeszki ziemne. Każdy z tych składników ma w sobie ziemistą goryczkę zrównoważoną naturalną słodkością. Ponadto przygotowując ciasto marchewkowe z orzechami zamiast mleka czy wody do rozrzedzenia masy, można sięgnąć po sok pomarańczowy. Interesującą kombinacją smaków będzie również ciasto marchewkowe z orzechami wymieszane z przecierem z dyni. W ten sposób można uzyskać deser o prawdziwie jesiennym smaku. 

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastociasto_marchewkowełatwe_ciastoorzechy_włoskieciasto_warzywneciasto_z_cynamonem

Komentarze

Podobne przepisy

Jak zrobić łatwe ciasto marchewkowe z orzechami i masą | Słodki Blog

Dodane przez: Słodki Blog

Ciasto marchewkowe z orzechami i masą

Przepyszne ciasto marchewkowe,...

Ciasto z cukinią i orzechami włoskimi

Dodane przez: gotujaceblizniaczki

Ciasto z cukinią i orzechami włoskimi

Słodki placek z warzywami. Tym...

JABŁECZNIK Z ORZECHAMI WŁSKIMI I CZEKOLADĄ

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto jabłkowe z orzechami włoskimi i...

prosty , smaczny a zarazem nieco...

ciasto marchewkowo bakaliowe

Dodane przez: Swallow

Ciasto marchewkowe z żurawiną i orzechami

Ciasto jest pyszne i zdrowe, bo...

Ciasto ucierane z jabłkami

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Ciasto ucierane z jabłkami i orzechami włoskimi

Pyszne i szybkie maślane ciasto...

image-1s4edc0

Dodane przez: nataliakielek

Miodowe ciasto z jabłkami i orzechami włoskimi

Pyszne ciasto miodowe z nutą jabłek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE