Makaron z mięsem i porem

Makaron z mięsem i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na początek przygotować plastry schabu wieprzowego pokroić go w dowolną kostkę, wsypać wszystkie przyprawy i wlać dwie łyżki oleju, całość dokładnie wymieszać i pozostawić na pięć minut. W międzyczasie ugotować przygotowany makaron wlewając do garnka dwa litry wody i soląc łyżką soli, po zagotowaniu się wody wsypać makaron zagotować wlać dwie łyżki oleju i gotować go na wolnym ogniu do miękkości, następnie przelać na durszlak i zahartować zimną wodą
• 2. Jak już pokrojone mięso w kostkę odstało wyznaczony czas w przyprawach wtedy rozgrzać głęboką patelnię, przełożyć całe mięso i podsmażyć na lekko rumiany kolor następnie wlać 100 ml przegotowanej letniej wody i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu dużego palnika do czasu aż woda wyparuje oczywiście co jakiś czas przemieszać mięso. Do mięsa z wyparowaną wodą wsypać cały przygotowany por pokrojony w cienkie kółeczka wlać drugie 100 ml wody i nadal dusić do miękkości mięsa oraz dodanego pora
• 3. Na sam koniec gdy już woda prawie wyparowała wsypać pieprz ziołowy oraz przyprawę do mięsa i zamieszać, po tym czasie wsypać ugotowany wcześniej makaron. Mieszając doprowadzić do połączenia się mięsa z makaronem, jeżeli ktoś z jakiegoś powodu nie może mięsa wieprzowego można to danie również przygotować z piersią kurczaka. My mieliśmy już dość schabowych dlatego powstało takie właśnie w miarę szybkie danie obiadowe
• 4. Tak przygotowane danie jednogarnkowe świetnie smakuje z pomidorem na wierzch można posypać świeżym koperkiem także super połączenie. Mało przy tym daniu pracy a najeść można się do syta, a i dzieci w czasie jedzenia mogą z literek poukładać np. swoje imiona danie polecam z czystym sumieniem