Maczka grzybowa
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Grzyby suszone 30 dag
Czosnek 1 główka
Mąka pszenna 2-3 łyżki
Sól i pieprz do smaku
Kostka rosołowa 1 szt.
Wystaw ocenę:
3.5 (2 ocen)
Zobacz również:
ZupyMaczka grzybowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby namoczyć na noc w ciepłej wodzie. Następnego dnia ugotować do miękkości w tej samej wodzie. Grzyby odsączyć, drobno pokroić i włożyć ponownie do wywaru. Doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać kostkę rosołową, posiekany czosnek, chwilę gotować. Mąkę rozmieszać z wodą i zagęścić sos, po czym chwilę zagotować. Nie podprawiać śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wigilijna zupa grzybowa
Mocno grzybowa zupa ze świeżych, niezwykle aromatycznych, pachnących lasem grzybów to świetny pomysł na zupę wigilijną. Taka zupa z pewnością swym aromatem podkreśli niezwykłość świątecznego wieczoru. Zupa grzybowa jest obok barszczu z uszkami najpopularniejszą zupą serwowaną na wigilijnym stole.
Komentarze