Lemon curd tiramisu - tiramisu cytrynowe
SCh
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Włoski deser w bardziej orzeźwiającej wersji - tiramisu z dodatkiem lemon curd. Jest lekkie, puszyste i bardzo mocno cytrynowe. Takim deserem zachwycicie każdego!
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopty podłużne - 200g
Do nasączenia biszkoptów:
Limoncello - 50ml (sprawdzi się też cytrynówka)
Woda przegotowana, ostudzona - 50ml
Cukier puder - 1 łyżeczka
Krem:
Ser mascarpone - 250g
Śmietanka kremówka - 250g
Cukier puder - 1 łyżka
Lemon curd - 200g (przepis w opisie)
Do dekoracji:
Lemon curd - 100g
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TiramisuLemon curd tiramisu - tiramisu cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przepis na lemon curd:
/przepis/lemon-curd-przepis-na-idealny-cytrynowy-krem
Krem:
Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem. Porcjami dodajemy mascarpone. Miksujemy na średnich obrotach, aż masa się połączy i zgęstnieje - zajmie to kilka minut. Na końcu dodajemy 200g lemon curd i mieszamy do połączenia.
W naczyniu wykładamy połowę biszkoptów. Nasączamy je alkoholem z wodą i cukrem. Wykładamy połowę kremu. Znów biszkopty, nasączenie i krem. Górę dekorujemy pozostałym lemon curd. Ja zrobiłam paski z kremu i rozprowadziłam je wykałaczką.
Deser wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Podajemy mocno schłodzony.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Piernikowe tiramisu
Pyszne włoskie klasyczne tiramisu wzbogacone korzenną przyprawą do piernika, aksamitne gorzko słodkie , rozpływające się w ustach najlepsze na drugi dzień po schłodzeniu, smak wzbogacony ciemnym rumem nie kawowym likierem, ten deser bez pieczenia jest tak pyszny i przygotujesz go w 30 minut. Idealne...
Komentarze