LECZO WARZYWNE Z KURKAMI

  • wyświetlono: 190 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Leczo to pyszna potrawa która jest przygotowywana na bazie papryki i pieczarek, ja dzisiaj dodałam jeszcze cukinię i kurki. Takie leczo warzywne wyszło pyszne idealne na jesienne wieczory.

Mariola123
  • 10 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Składniki :
500 g papryki czerwonej
500 g dojrzałych pomidorów
300 g kurek
200 g pieczarek
1 średniej wielkości cukinią
2 cebule
300 g kiełbasy śląskiej
200 g cienkich parówek
3 łyżeczki przecieru pomidorowego
sól, pieprz do smaku
1 kostka rosołowa
4 łyżki oleju
papryka słodka i ostrą do smaku
500 ml wody

Sposób przygotowania przepisu:

LECZO WARZYWNE Z KURKAMI

  • 1. Przygotowanie :
    Paprykę, cukinię, cebulę, pieczarki i kiełbasę kroimy w kostkę.
    Pomidory parzymy wrzątkiem i obieramy ze skórki.
    W dużym garnku podpiekamy na oleju cebulę z kiełbasą. Kiedy się zarumieni dodajemy paprykę,pieczarki i pokrojone pomidory.
    Następnie dodajemy przyprawy i kostkę rosołową. Prużymy około 15 minut.
    Następnie wlewamy wodę i dodajemy przecier. Gotujemy około 15 minut.
    Do lecza wsypujemy kurki i pokrojone parówki, zmniejszamy gaz i mieszając doprawiamy do smaku, chwilkę gotujemy.
    Leczo warzywne studzimy, najsmaczniejsze jest kiedy trochę postoi. Podajemy ze świeżym pieczywem. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

leczopaprykakurkileczo warzywne

Komentarze

Podobne przepisy

porcja

Dodane przez: PolskaGotuje

Leczo warzywne

Nie jest to tradycyjne leczo. Na...

Letnie leczo warzywne

Dodane przez: Kloruś

Letnie leczo warzywne

Latem, kiedy pod dostatkiem świeżych...

Lekkie leczo warzywne.

Dodane przez: mhm2772

Lekkie leczo warzywne

Zdrowe i pyszne. Lekka potrawa...

LECZO Z WARZYWAMI

Dodane przez: AMOREK

LECZO WARZYWNE

WSPANIAŁE Z ZIEMNIAKAMI JAK RÓWNIEZ...

leczo gotowe

Dodane przez: selerka

leczo warzywne

wersja dla każdego

Warzywne leczo

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Warzywne leczo

Zapraszam na pyszne, wegetariańskie...