Łazankowe piramidki

  • wyświetlono: 439 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Łazanki z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami-to staropolskie danie, ja podałam w nowoczesnej wersji okrągłych piramidek ułożonych warstwowo,wyszło estetycznie i zachęcająco do konsumpcji na wigilijnym stole ta potrawa musi znaleźć się obowiązkowo!

IMG_20190918_121058
  • 80min

Składniki

25 dag makaronu łazanki

Farsz:
1/2 kg kiszonej kapusty z marchewką
35 dag suszonych grzybów-borowiki i maślaki
2 cebule
olej do smażenia
sól morska do smaku
pieprz czarny świeżo mielony
1 łyżeczka majeranku

Sposób przygotowania przepisu:

Łazankowe piramidki

  • Gotujemy makaron1. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu w osolonym wrzątku z odrobiną oleju,odcedzić.
  • Farsz2. Farsz:
    Kapustę wypłukać jeśli jest bardzo kwaśna-dwukrotnie, zalać wodą i gotować do miękkości.Ostudzoną odcisnąć.

    Grzyby namoczone na noc ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły,odcisnąć pokroić drobniutko w kostkę.
    Cebulę obrać posiekać zeszklić na oleju,dodać ugotowane i pokrojone grzyby oraz kapustę,doprawić do smaku solą pieprzem oraz szczyptą majeranku,dusić około 10 minut pod przykryciem.
  • przekładamy warstwowo3. Okrągłe kamionkowe kokilki natłuścić lekko olejem układać warstwowo makaron i farsz formując piramidki,wstawić do nagrzanego piekarnika i podgrzać gorące wykładać na talerze i podawać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamakaronmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczylakapusta kiszonasuszone grzybydanie świąteczneWigiliaobiadboże narodzeniekuchnia polskana świętałazankikuchnia staropolskadanie wigilijnepostneciepłe daniełazanki inaczejłazanki z grzybami

Komentarze

Podobne przepisy

Kolorowe piramidki łososiowe

Dodane przez: Beatris

Kolorowe piramidki łososiowe

Maliny nadają smaczek całej potrawie...

Piramidki z kurczaka grillowane

Dodane przez: Iwusia

Piramidki z kurczaka grillowane

wzmagają apetyt ;)

image-15fysr7

Dodane przez: Małgosia79

Piramidki drobiowe z cukinią i mozzarellą

Bardzo efektowne danie,które najpierw...

Piramidki z cukinii

Dodane przez: RedakcjaPP

Piramidki z cukinii

Moja rodzina lubi, gdy na stole...

Drobiowe piramidki z kaszą i buraczki z jabłkami

Dodane przez: luna19

Drobiowe piramidki z kaszą i buraczki z jabłkami

Pyszne pieczone udka i kasza i...

kapusta z różowym dodatkiem

Dodane przez: katarzynka455

Kapusta z różowym dodatkiem

Naleśniki w trochę innej , łazankowej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE