Łazanki a’la bigos

  • wyświetlono: 847 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Przepyszne danie jednogarnkowe. Idealne na wszystkie uroczystości rodzinne. Szybkie, syte i wspaniałe. Polecam

afrodyta
  • 50min

Składniki

500 gr makaronu łazanki
500 gr mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
1 litrowy słoik kiszonej kapusty
1 słoiczek przecieru pomidorowego
1 kostka (100gr) sera topionego, np. Goudy
1 duża cebula
3 ząbki czosnku
Sól, pieprz, wegeta do smaku
Olej rzepakowy

Sposób przygotowania przepisu:

Łazanki a’la bigos

  • 1. Cebulę i czosnek obrać z łupin i posiekać w drobną kostkę. 2 łyżki oleju rozgrzać w dużym garnku i zeszklić w nim cebulkę i czosnek. Dodać mielone mięso i smażyć ok. 10 minut często mieszając. Kiszoną kapustę pokroić na drobno. Dodać do mięsa i dusić na małym ogniu ok. 7 minut. Do masy dodać przecier pomidorowy, dokładnie wymieszać i dusić ok. 3 minut.
  • 2. W drugim garnku ugotować makaron al dente w osolonym wrzątku z 1 łyżką oleju. Odcedzić. Makaron dodać do drugiego garnka z mięsem i kapustą i dokładnie wymieszać. Dodać kostkę sera topionego i dokładnie wymieszać, aż się ser rozpuści. Całość przyprawić solą, pieprzem i wegetą. Najlepiej smakuje następnego dnia, gdy składniki przegryzą.

Porady

Składniki podane na 3-5 porcji.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowetania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadzimakiszona kapustaurodzinydanie świątecznewiosnakarnawałkuchnia polskasylwesterjesieńłazankisytedla gościna imprezya la bigos

Komentarze

Podobne przepisy

image-1n5xl2u

Dodane przez: Magster

ŁAZANKI

Gdy zostaje mi kapusta z gołąbków,...

Łazanki

Dodane przez: Izabela27

Łazanki

Takie łazanki robiła zawsze mama...

Łazanki

Dodane przez: Gosiaczek 93

Łazanki

Szybki a zarazem pyszny obiad dla...

Łazanki

Dodane przez: RedakcjaPP

Łazanki

Pracuję jako pedagog, ale moją...

Bigos

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Bigos

Mówi się,że w każdym domu bigos...

image-0hf75h1

Dodane przez: kuchcik89

Łazanki

smakowite!

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE