Dodane przez: ewaeu
Dżem truskawkowo-jagodowy
- wyświetlono: 191 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Smaki lata zamknięte w słoiku. Polecam, dżem jest przepyszny.
Magdalena Sławicka
4 porcje 
60min PT60M
Łatwy
Składniki
700 gr truskawek300 gr jagód – ja wzięłam jagody kamczatki
450 gr cukru
1 op. Żelfixu
3 łyżki wody
Sposób przygotowania przepisu:
Dżem truskawkowo-jagodowy
- 1. Owoce umyć, oczyścić z liści i gałązek. Większe truskawki pokroić na pół. Owoce włożyć do garnka, dodać wodę i żelfix. Ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia. Dodać cukier i ponownie ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 2 minuty. Zdjąć z ognia, wymieszać do usunięcia piany i gorący dżem nalewać do wyparzonych słoików. Zakręcić i odstawić do góry dnem, do całkowitego wystudzenia.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze