Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

  • wyświetlono: 698 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Przepyszny rozgrzewający sos słodko kwaśny z kurczakiem i ryżem. Żałuję, że nie zrobiłam od razu podwójnej porcji taki był dobry ;)

Alex M

Składniki


1 duża pierś z kurczaka
4 łyżki oleju ryżowego
1 łyżeczka przyprawy pikantnej do kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 mała marchewka
0,5 czerwonej papryki
2 pomidory
200g cukinii
3 łyżki keczupu pikantnego
Sól i pieprz do smaku
0,5 puszki ananasa + zalewa cała
150 g ryżu

Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić na patelnię, dodać 2 łyżki oleju ryżowego i przyprawę do kurczaka. Wymieszać i odstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie przesmażyć.

Kurczaka zdjąć na talerz. Na pozostałym oleju przesmażyć posiekaną cebulę, dodać przeciśnięty czosnek. Paprykę marchew i cukinię oczyścić, zetrzeć na tarce. Pomidory sparzyć i pokroić drobno. Wrzucić warzywa na patelnię, dodać keczup i dusić do miękkości.

Dodać kurczaka, pokrojonego ananasa i całą zalewę. Wmieszać i dusić jeszcze chwilę. Doprawić pieprzem i solą do smaku.

Podawać z ryżem ugotowanym na sypko

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

  • 1.
    Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić na patelnię, dodać 2 łyżki oleju ryżowego i przyprawę do kurczaka. Wymieszać i odstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie przesmażyć.

    Kurczaka zdjąć na talerz. Na pozostałym oleju przesmażyć posiekaną cebulę, dodać przeciśnięty czosnek. Paprykę marchew i cukinię oczyścić, zetrzeć na tarce. Pomidory sparzyć i pokroić drobno. Wrzucić warzywa na patelnię, dodać keczup i dusić do miękkości.

    Dodać kurczaka, pokrojonego ananasa i całą zalewę. Wmieszać i dusić jeszcze chwilę. Doprawić pieprzem i solą do smaku.

    Podawać z ryżem ugotowanym na sypko

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczakwarzywapaprykaananaskuchnia Japońskapierśsłodko kwaśny sos

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Dodane przez: czarrna

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Obiad na zamówienie partnera :)

gotowa ryba

Dodane przez: antrea

ryba w sosie słodko- kwaśnym

Miękka ryba, papryka i cebula w...

kurczak słodko kwaśny

Dodane przez: martaf

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Proste, szybkie i pyszne danie:)

Kurczak w sosie słodko -kwaśnym

Dodane przez: doma12

Kurczak w sosie słodko kwaśnym

Tani i smaczny obiad dla całej...

Szybki kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Szybki kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Czasem gdy mamy mało czasu lub...

image-2871044

Dodane przez: KasiaKitek

Kurczak z mango w sosie słodko-kwaśnym

Jeśli lubisz lekkie dania, z nutą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE