Kurczak w marchewce i pomidorach

  • wyświetlono: 174 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kurczak w marchewce i pomidorach

viki2903
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1/2 filetu z kurczaka
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
1 marchew
2 pomidory świeże lub 1 puszka pomidorów krojonych bez skóry
szczypta oregano

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w marchewce i pomidorach

  • 1. Filet kroimy na małe kawałki, posypujemy solą i pieprzem oraz dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Odstawiamy na chwilę.
    Cebulę i pomidory kroimy w kostkę, marchew ścieramy na tarce.
    Cebulę szklimy na odrobinie oliwy, następnie dodajemy marchew mieszamy, dodajemy odrobinę wody i przykrywamy pokrywką. Dusimy kilka minut, aż marchew zmięknie, wtedy dodajemy pomidory (ja użyłam pomidorów z puszki z całą zalewą) oraz kawałki kurczaka. Całość dusimy około 20 minut. Na końcu dodajemy do smaku oregano, sól oraz pieprz.
    Podajemy z ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczakPomidoryfilet z kurczakadróbmarchewpotrawka z kurczaka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w marchewce z estragonem

Dodane przez: Futka

Kurczak w marchewce z hiszpańskim estragonem

Propozycja na smaczne, aromatyczne...

Filet z kurczaka w pomidorach i pieczarkach

Dodane przez: Gregorhspeed

Filet z kurczaka w pomidorach i pieczarkach

kurczak w pomidorach - prosto ,szybko...

Kurczak w marchewce

Dodane przez: RedakcjaPP

Kurczak w marchewce

Jestem sądeczanką, ale mieszkam...

Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym

Dodane przez: vicky_92

Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami...

To danie wydaje się niezbyt oryginalne,...

Kurczak w marchewce

Dodane przez: RedakcjaPP

Kurczak w marchewce

Zwykle robię gulasze na ostro....

królik w marchewce z musztardą

Dodane przez: Marcelina

Tradycyjny królik w marchewce, czosnku i...

Prosty i szybki wykonaniu królik...