potrawka z gotowanego mięsa
M.Imielinska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kiedy zostaje mi mięso i trochę rosołu robię taka potrawkę. To doskonałe danie na poniedziałek, bo robi się je szybko. Podaję z ziemniakami i buraczkami. Taką potrawkę lubią szczególnie moje dzieci, bo jest delikatna i zawiera groszek. Groszek u nas to warzywo numer jeden:)
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- około 300 g mięsa z rosołu (kurczak, indyk, królik)
cebula
2 ogórki kiszone
2 szklanki rosołu lub ewentualnie wody
szklanka marchewki z groszkiem ( z mrożonki)
łyżka koncentratu pomidorowego
łyżka mąki
łyżka śmietany
sól,pieprz
łyżka oleju lub masła
Wystaw ocenę:
4.83 (195 ocen)
Potrawka z gotowanego mięsa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso obrać ze skóry i kości, pokroić drobno. Cebulę posiekać, ogórka również. Na patelni rozgrzać olej (lub masło), wrzucić cebulę i podsmażyć. Dodać mięso, marchewkę z groszkiem i zalać rosołem. Dusić pod przykryciem około kwadransa. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i przyprawić. Mąkę i śmietanę rozmieszać z odrobiną wody, wlać do potrawki i mieszając zagotować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze