Kurczak w marchewce
Składniki:
- 50 dag filetów z kurczaka
3 duże marchewki
2 łyżki śmietany 18-proc.
łyżka mąki
sól, pieprz,
przyprawa uniwersalna
przyprawa do kurczaka
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.99 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w marchewce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
-
2.
Mięso myjemy i osuszamy. Kroimy w dużą kostkę. Oprószamy solą, pieprzem, przyprawą uniwersalną i przyprawą do kurczaka. Smażymy na rozgrzanym
oleju. Gdy mięso się zrumieni, wlewamy 2 szkl. wody i wsypujemy marchewkę. Gotujemy ok. 20 minut na małym ogniu. -
3.
Śmietanę mieszamy z mąką. Dodajemy do mięsa z marchewką, mieszamy
i gotujemy, aż sos zgęstnieje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_08-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze