Kurczak w boczku
Składniki:
- ● 2 pojedyncze filety z kurczaka
● 5 pieczarek
● cebula
● 6 cienkich plastrów wędzonego boczku
● sól, pieprz
● olej
● słodka mielona papryka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy farsz: pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry. Cebulę obieramy i siekamy. Razem z pieczarkami podsmażamy na rozgrzanym oleju. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką.
-
- 3. Filety owijamy boczkiem i układamy w naczyniu żaroodpornym. Przykrywamy. Wstawiamy do zimnego piekarnika i rozgrzewamy go do 180 °C. Pieczemy 40 minut.
Porady
RADY Marty Turowskiej Do pieczenia nie używamy tłuszczu i nie solimy mięsa, bo boczek jest wystarczająco tłusty i słony. Filety można podać w całości lub pokrojone w plastry.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_04-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
kurczak ze szpinakiem zapiekany w boczku
Takie pyszne mięsko przygotowałam dla teściowej na spotkanie z koleżankami. Impreza jednak nie doszła do skutku i rolada została w domu. Mieliśmy więc pyszny niespodziewany obiad, najbardziej zadowolony był mój Łasuch, bo uwielbia szpinak. Mięso dzięki temu, że jest owinięte boczkiem jest soczyste i
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze