Cytrynowy kurczak w boczku z camembertem
Pyszne danie na obiad bądź romantyczną kolacje. Smaki idealnie się równoważą, danie jest bardzo proste w wykonaniu.
Składniki:
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka - duża
2 serki camembert naturalne
0koło 400 g marchewki
oliwa
boczek parzony-plasterki
świeży tymianek ( jeżeli nie mamy może być suszony)
pieprz cytrynowy
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Cytrynowy kurczak w boczku z camembertem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka kroimy w paski, wkładamy do miski dodajemy łyżkę - dwie oliwy dodajemy sporą ilość pieprzu cytrynowego i dwie gałązki świeżego tymianku. Odstawiamy do lodówki - najlepiej do 12 h
- 2. Marchew obieramy i kroimy w słupki. Z folii aluminiowej tworzymy szczelny rękaw, wkładamy do niego marchew, dodajemy łyżkę oliwy i kilka gałązek świeżego tymianku.
- 3. Wierch serka cienko odkrawamy, środek serka delikatnie skrapiamy i dodajemy gałązkę świeżego tymianku. Przykrywamy odciętym wierzchem. Z folii robimy paski -szerokości serka i owijamy nim ścianki serka.
- 4. Kawałki kurczaka owijamy w plasterki boczku.
- 5. Wszystko razem dajemy do piekarnika rozgrzanego do 180stopni i pieczemy około 50-60 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
kurczak ze szpinakiem zapiekany w boczku
Takie pyszne mięsko przygotowałam dla teściowej na spotkanie z koleżankami. Impreza jednak nie doszła do skutku i rolada została w domu. Mieliśmy więc pyszny niespodziewany obiad, najbardziej zadowolony był mój Łasuch, bo uwielbia szpinak. Mięso dzięki temu, że jest owinięte boczkiem jest soczyste i
Komentarze