Kurczak słodko-kwaśny po tajsku
- Dla 2 osób
Jeśli macie ochotę na szybki, a jednocześnie smaczny i niebanalny w smaku obiad, to kurczak słodko-kwaśny po tajsku będzie idealnym wyborem.
- Dla 2 osób
Składniki:
- 2 duże pojedyncze piersi z kurczaka
6 ząbków czosnku pokrojonych na cienkie plasterki
2 małe czerwone cebule pokrojone w talarki
1 duża czerwona papryka pokrojona w kostkę
3/4 długiego ogórka pokrojonego ze skórką w kostkę
2 pomidory pokrojone na cząstki
ok. 5-6 plasterków ananasa z puszki pokrojonego w kostkę
pęczek grubego szczypiorku pokrojony na dość duże kawałki
4 łyżki sosu rybnego
2 płaskie łyżki cukru
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżki oliwy
Wystaw ocenę:
4.47 (152 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak słodko-kwaśny po tajsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso kroimy kostkę. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wkładamy czosnek i smażymy aż się zarumieni. Dodajemy mięso i ciągle mieszając smażymy przez około 5-6 minut. Następnie dorzucamy cebulę, sos rybny i cukier. Dokładnie mieszamy, doprawiamy pieprzem i smażymy przez 3-4 minuty. Na końcu dodajemy paprykę, ogórka, pomidory, ananasa i połowę szczypiorku. Całość dusimy przez około 6-7 minut. Potrawę jemy z ryżem, a przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KurczakInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak słodko-kwaśny
Chińszczyzna to najsłynniejsza i najbardziej różnorodna kuchnia świata i z tego co widzę zadomowiła się u nas na dobre. Tak przygotowany kurczak słodko-kwaśny to najprostsze danie jakie może być, dla ułatwienia użyłam mrożoną mieszankę warzyw która zawiera wszystkie potrzebne składniki.
Kurczak po tajsku
Trochę egzotyki w domowym zaciszu. Kurczak otulony kremowym, aromatycznym sosem z mleczka kokosowego. Szybkie i proste w przygotowaniu danie, które zachwyci Wasze podniebienia. Moja wersja jest nieco łagodniejsza, ponieważ nie dodałam papryczki chilli. Jeśli lubicie dodajcie kawałek. W przepisie...
Komentarze