KURCZAK PIECZONY W ZIOŁACH
Malgorzata Kaniuk
- 3 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Taki kurczak pieczony to propozycja nie tylko niedzielnego ale i świątecznego obiadu. Przygotowuje się go szybko, bo wystarczy go natrzeć ziołami, wstawić do piekarnika i danie "robi " się samo. Na dodatek w tym samym czasie można wstawić do piekarnika ziemniaczki i obiad mamy z głowy, zapraszam:)
- 3 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 młody kurczak
2 łyżki roztopionego masła
1 łyżka ziół prowansalskich
3 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
skórka starta z cytryny
Wystaw ocenę:
4.46 (194 ocen)
Kurczak pieczony w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka umyć wtrzeć papierowym ręcznikiem. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z roztopionym masłem oraz ziołami. Natrzeć całego kurczaka. Wstawić na ok. 1 godzinę w chłodne miejsce. Naczynie nakryć folia aluminiową.
- 2. Pieczenie: ok 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. W czasie pieczenia polewać kurczaka wytopionym tłuszczem. Na ok. 40 minut przed końcem pieczenia folię aluminiową odkryć aby mięso ładnie się zarumieniło. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KurczakInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze