Kurczak w ziołach

  • wyświetlono: 3798 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Bardzo soczysty, aromatyczny i pyszny kurczak pieczony w towarzystwie świeżych ziół.

Katarzyna Janeczko
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

1świeży kurczak
przyprawa do kurczaka
sól
pieprz
kilka gałązek świeżych ziół (u mnie rozmaryn, tymianek,cząber i szałwia)
kilka ząbków czosnku
1/4 szklanki wody
4 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w ziołach

  • Kurczak w ziołach1. Kurczaka opłukać, osuszyć i natrzeć porządnie przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem. Odstawić na noc do lodówki. Przed pieczeniem kurczaka przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanny i obłożyć go świeżymi ziołami i ząbkami czosnku, kilka gałązek ziół i ząbków czosnku włożyć również do środka.
  • 2. Całość skropić olejem i podlać wodą. Piec ok 1-1,2 godziny w temperaturze 200 stopni. Pod koniec pieczenia można uchylić wieko, aby woda wyparowała.
PPWS_02-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylapieczony kurczak w całościkurczak w ziołach
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w ziołach prowansalskich i sosie pomidorowym

Dodane przez: ankad21

Kurczak w ziołach prowansalskich i sosie...

Ten cudowny aromat ziół prowansalskich...

Udka kurczaka w świeżych ziołach

Dodane przez: agazlotko

Udka kurczaka w świeżych ziołach

Popisowe danie mojego męża. Udka...

Kurczak po włosku - z ziołami w pomidorach

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kurczak po włosku - z ziołami w pomidorach

Kruche i soczyste udka w pomidorowym...

pierś w orzechach

Dodane przez: BARB

Pieczone piersi kurczaka w panierce z orzechów...

Pierś z kurczaka wcale nie musi...

grillowana pierś kurczaka w ziołach

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Grillowana piers kurczaka w ziołach

PO PROSTU PYSZNIE.....

Pijana pierś z kurczaka w towarzystwie ziół

Dodane przez: Bilcia

Pijana pierś kurczaka w towarzystwie ziół

Pyszna, delikatna i soczysta pierś...