Kurczak ala KFC

  • wyświetlono: 15118 |
  • dodany do książki kucharskiej: 54 |
  • polecenia: 10

Pikantna i mocno chrupiąca panierka w połączeniu z soczystym mięskiem to idealna przekąska dla dużych i małych łasuchów.

joanna30

Składniki

Składniki:

3 filety z kurczaka
sól
łyżka papryki słodkiej
ew. pieprz
2 szkl mąki
olej do głębokiego smażenia

Ciasto:

2/3 szkl mleka
szkl mąki
2 jajka
łyżeczka słodkiej papryki
łyżeczka ostrej papryki
1/2 łyżeczki soli

Sosy:

duży kubek jogurtu naturalnego
4 łyżki keczupu pikantnego
słodka i ostra papryka
3 łyżki siekanego koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak ala KFC

  • 1. Filety myjemy, osuszamy i kroimy w nieduże kawałki. Oprószamy solą i papryką. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy na jednolite, gładkie ciasto. Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Kawałki kurczaka przełożyć do ciasta, wymieszać i odstawić do lodówki pod przykryciem na kilka godzin.
  • 2. Do plastikowego zamykanego pojemnika wsypać 2 szkl mąki, włożyć kilka kawałków kurczaka, zamknąć i energicznie potrząsnąć. W garnku rozgrzać olej. Wrzucać partiami opanierowanego kurczaka i smażyć po kilka minut z każdej strony na złotobrązowy kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
  • 3. Sos paprykowy: 1/2 jogurtu wymieszać z keczupem i paprykami do smaku.
    Sos koperkowy: 1/2 jogurtu wymieszać z posiekanym koperkiem. Można dodać inne świeże zioła.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniamoj_niedzielny_obiadKurczakz_roznych_stron_swiatajogurtfilety z kurczakaciasto naleśnikoweprzekąskaobiadsosimprezakfcnugetsydipypanierkamarynatakurczak w cieściekurczak smażonymięsna przekąska

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak jak z KFC

Dodane przez: Cukiereczek

Kurczak jak z KFC

Soczyste mięso i chrupiąca panierka...

Kąski

Dodane przez: kocica 30

Kurczak a'la KFC

Smakowite kąski kurczaka które...

kurczak

Dodane przez: goshia

Kurczak jak z KFC

Łatwy do zrobienia, a smakuje wyśmienicie

mięso

Dodane przez: Anitka0804

Pałki z kurczaka a'la KFC

Soczyste mięso z kurczaka z chrupiącą...

image-03rp4nk

Dodane przez: paulette17

Kąski z kurczaka al'a kfc

Soczyste kawałki kurczaka w chrupiącej...

KURCZAK JAK KFC

Dodane przez: okulewicza

KURCZAK JAK KFC

Wszystkim, którzy uwielbiają kurczaka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE