Kruchy z śliwkami i pianką budyniową

4.35 (188 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Kruche ciasto i owoce to połączenie, które zawsze smakuje. Dodatkowo ciasto jest tanie i szybkie w przygotowaniu. Cóż więcej mogę napisać- nic, tylko upiec i kosztować:).

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Blaszka 24x36 cm

    Ciasto:
    - 0,5 kg mąki,
    - 0,5 szklanki cukru pudru,
    - 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
    - 5 żółtek,
    - 1 margaryna mleczna

    Dodatkowo:
    • Kasza manna do posypania ciasta,
    • Śliwki węgierki do wyłożenia na ciasto

    Budyniowa pianka:
    - 5 białek,
    - 3/4 szklanki cukru,
    - 2 budynie śmietankowe
Wystaw ocenę:

4.35 (188 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto z owocami Budynie

Kruchy z śliwkami i pianką budyniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • składniki ciasta 1. CIASTO: Na stolnicę przesiewamy mąkę. Wykonujemy w niej kopczyk. Następnie dodajemy pozostałe
    składniki ciasta i zagniatamy je
  • podział ciasta 2. Gotowe ciasto dzielimy na dwie równe części.
  • wykładanie owoców 3. Jedną z części wałkujemy i wykładamy nią dno przygotowanej blaszki. Ciasto nakłuwamy w kilku miejscach widelcem, po czym posypujemy je delikatnie kaszą manna.
    Umyte i osuszone śliwki przekrawamy na połowę i wyjmujemy z nich pestki. Połówki śliwek układamy koło siebie na posypane kaszką ciasto. Śliwki układamy skórką do dołu.
  • przed pieczeniem 4. Na owoce wykładamy piankę budyniową.
    Na piankę ścieramy drugą część ciasta.
    Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy je około 50 minut w 180°C.
    Gotowe wyjmujemy, studzimy i podajemy.
  • dodanie budyniu 5. BUDYNIOWA PIANKA:Białka ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy do nich stopniowo cukier. Gdy ten się rozpuści dodajemy budynie śmietankowe. Całość delikatnie mieszamy. Piankę wykładamy na śliwy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Budyń Śliwki Śliwki węgierki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować