Kruche ciasteczka - liście do schrupania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę pszenna umieszczamy w misce, dodajemy zimne, posiekane nożem masło .
Następnie dodajemy cukier i wbijamy żółtka. Wyrabiamy ciasto.
Kruche ciasto formujemy w kulkę i schładzamy przez około 15 minut w zamrażarce.
Po tym czasie rozwałkowujemy i wykrawamy ciastka przy pomocy odpowiedniej foremki.-listka.
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, każde ciasto smarujemy rozbełtanym białkiem i posypujemy wierzch cukrem .
Ciasteczka listki pieczemy na złoty kolor w 180 stopniach C.
Smacznego:)
Komentarze