Królik w sosie śmietanowym

  • wyświetlono: 892 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 2

Polecam bardzo delikatne , smaczne mięsko.

ewaeu
  • 2 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

królik tusza
łyżka oleju
łyżka ziół prowansalskich
sól

3 cebule
3 ząbki czosnku
3 łodygi selera naciowego
pęczek natki pietruszki
pieprz młotkowany z kolendrą
200 ml śmietany 18 %
łyżka mąki pszennej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Królik w sosie śmietanowym

  • 1. Królika umyć, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki.
    Natrzeć olejem, solą i ziołami prowansalskimi.
    Pozostawić w lodówce na ok 30 min.
    Następnie mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego.
    Dodać cebulę pokrojoną w piórka, obrany czosnek ( mogą być całe ząbki ),
    oczyszczonego selera naciowego pokrojonego w małe kawałki i szklankę wody. Przykryć naczynie.
    Wstawić do piekarnika na 70 min - 180 stopni.
    Powstały w czasie pieczenia sos przetrzeć przez sito. Dodać śmietanę wymieszaną z łyżką mąki i zagotować. Dodać sól i pieprz młotkowany z kolendrą Mięso podawać z sosem i natką pietruszki.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadkrólikświętasos śmietanowyimprezarodzinne spotkaniekrólik w śmietaniekrólik w sosie śmietanowym
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-13hdtow

Dodane przez: AniaKania

królik duszony w winie w sosie śmietanowo-rozmarynowym

Czyli zdrowe,smaczne danie - królik...

królik w sosie

Dodane przez: Neblina36

Królik w sosie

Delikatne mięso królika w pysznym...

image-163grue

Dodane przez: Mniam1

Królik w sosie paprykowym

Delikatne mięso z królika duszone...

Królik w sosie kurkowym

Dodane przez: Joanna Kryla

Królik w sosie kurkowym

Uwielbiam królika w sosie śmietanowym,...

image-0d4wq8x

Dodane przez: Marica738

Królik w sosie musztardowym

Pyszny królik w delikatnym sosie,...

królik

Dodane przez: elapolo

Królik w sosie śmietanowo koperkowym

Królik jest smaczny i bardzo delikatny....