Krem z pomidorów
Arkadiusz Gólski
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Najlepsze pomidory są latem. Jednak gdy nie mamy dostępu do aromatycznych, słodkich, świeżych pomidorów, z pomocą przychodzą nam te, zapuszkowane. Przy kremie nie ma zbyt wiele "bawienia się". Jeśli nie chce się wam przecierać, wystarczy trochę dłużej miksować i będzie po kłopocie. Na koniec napiszę: Pomidory, mozzarella i świeża bazylia = idealne połączenie.
Arek Gie
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 puszki pomidorów Pudliszki
1 duża cebula
4 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki posiekanej bazylii
1 opakowanie mini mozzarelli
1 łyżka przyprawy Prymat suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
cukier
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
3.5 (2 ocen)
Zobacz również:
Zupa kremKrem z pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wlewamy pomidory, gotujemy pod przykryciem przez 30 minut. Lekko studzimy i miksujemy na gładko. Następnie przecieramy przez drobne sito, dodajemy przyprawę i zagotowujemy.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Podajemy z kulkami sera i posiekanymi natkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidory w puszce
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze