Kotleciki z ciecierzycy i pieczarek
AnetaJ
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Kotlety ciecierzycy i pieczarek to smaczna alternatywa dla zwykłych kotletów mielonych i pomysł na piątkowy obiad. Kotlety można podać same lub w towarzystwie ziemniaków i ulubionej surówki. Polecam.
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 1 puszka gotowej ciecierzycy
1 ząbek czosnku
1 mała cebula
5-6 pieczarek
1 jajko
łyżka masła
sól, pieprz
2-3 łyżki bułki tartej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotleciki z ciecierzycy i pieczarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni rozgrzać masło. Podsmażyć posiekaną cebulę, czosnek , dodać posiekane pieczarki i smażyć kilka minut. Ciecierzycę odsączyć z zalewy i zblendować, dodać pieczarki i pozostałe składniki. Zblendować wszystko na jednolitą masę. Dodać bułkę tartą, jajko i wymieszać. Doprawić do smaku. Uformować burgery i ułożyć na papierze do pieczenia na blaszce.
Kotlety piec w 170 stopniach C około 15 minut, przewrócić na drugą stronę i piec jeszcze około 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze