KOLOROWE LATO
Agus11013
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Kolorowe ciasto, super lekkie, pięknie się prezentuje i doskonale smakuje.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO 1:
5 jajek
20 dag mąki pszennej
20 dag cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
CIASTO 2:
5 jajek
1 szklanka cukru
1/2 szklanki maku
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA1:
10 szt. batonow "milky way"
300 ml. kremowki 36%
750 gr. serka maskarpone
MASA 2:
1 duży lub 2 małe dżemy czarna porzeczka
2 galaretki owoce leśne
MASA 3:
1 śmietana śnieżka
2 galaretki cytrynowe
Dodatkowo:
1 gorzka czekolada
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kolorowe lato - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO 1:Białka ubić na sztywno, dodać cukier, dalej ubijac dodajemy żółtka, ubijac na puch. Mąkę przesiac z proszkiem, wymieszać, łyżka mieszając dajemy do masy jajecznej,. Pieczemy biszkopt, w 170/180st około 30 minut.
CIASTO 2: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, powoli dodawać żółtka, ubić na puch, mąkę +mak+proszek wymieszać, dodać do masy jajecznej, upiec biszkopt w tej samej blaszce co ciasto 1.
MASA MILKI WAY:Kremowke podgrzać, batony pokroić na małe kawałki, dodać do śmietany, mieszamy cały czas aż batony się rozpuszcza. Wystudzic, schować do lodówki na całą noc, schłodzona masę ubić, dodawać powoli maskarpone. Ubijac do zagęszczenia masy.
MASA 2:Galaretki rozpuścić w 300 ml. wody, przestudzic, dodać dżemy, wymieszać, odstawić do stężenia.
MASA 3:Galaretki rozpuścić w 300 ml wody, wystudzic, gdy zacznie teżeć, ubijac sniezke wg przepisu na opakowaniu, dodać galaretke,
UKŁADANIE CIASTA :
1.BISZKOPT JASNY
2 . MASA MILKI WAY
3 . DŻEM Z GALARETKA
4. BISZKOPT MAKOWY
5.BITA ŚMIETANA
6.POSYPAC SPARTA GORZKĄ CZEKOLADĄ
Porady
Śmietanę Śnieżka można zastąpić kremowka, lub mlekiem skondensowanym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze