Kolorowe trójkąty

5 (157 ocen)

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

To ciasto robię od lat. Dzieci poprosiły mnie aby kroić je, w trójkąty i tak już zostało. Jest smaczne i szybkie do wykonania. Paleta barw, jest tu ogromnym atutem.

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 9 jajek wiejskich
    1,5 szklanki cukru
    1,5 szklanki mąki
    1 cukier waniliowy
    1 szklanka oleju
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 kopiasta łyżka kakao
    1, 5 łyżki maku
    1 kisiel wiśniowy
    Masa serowa:
    0,5 kg. sera mielonego
    1 łyżka żelatyny
    1 galaretka agrestowa
    4 łyżki cukru pudru
    0,5 szklanki wrzątku
    2 łyżki zimnej wody
    Dodatkowo:
    duża blacha wyłożona papierem do pieczenia
    5 dag. tartej czekolady do posypania
Wystaw ocenę:

5 (157 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Kolorowe trójkąty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Do dużej miski wbijam białka, do 4 mniejszych: do pierwszej żółtka, do drugiej wsypuje kakao, do trzeciej mak, a do czwartej kisiel. Nalewam olej, mieszam mąkę z proszkiem do pieczenia.
  • jk 2. Białka ubijam na sztywno, ciągle ubijając dodaje olej oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Masę dzielę na cztery części, nakładając do miseczek ze składnikami przygotowanymi, mieszam.
  • jk 3. Na blachę wylewam masę żółtą, pozostałe masy rozkładam na żółtej naprzemiennie. Piekę 50 minut w temp. 180 stopni. Studzę.
  • jk 4. Żelatynę zalewam zimną wodą, mieszam, dodaje galaretkę, zalewam wrzątkiem, mieszam, studzę. Ser ucieram z cukrem pudrem, dodaję wystudzoną galaretkę, mieszam.
  • jk 5. Masę wylewam na wystudzone ciasto, posypuję startą czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować