Kakaowy biszkopt z masą jogurtową i borówkami

4.4 (15 ocen)

Jolanta Kuś

40 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Jola1977-1977

Proste , a za razem szybko znikające z talerzy ciasto :) Doskonałe do kawy czy herbaty na podwieczorek w gronie rodziny :)

40 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

Biszkopt :
6 jajek wiejskich
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
Masa :
2 jogurty typu greckiego - 330 g. każdy
1 galaretka - u mnie niebieska
1 szklanka wrzącej wody
1 łyżka żelatyny
Dodatkowo:
250 g . borówek
blaszka wyłożona papierem do pieczenia - 24 cm . x 29 cm .

Wystaw ocenę:

4.4 (15 ocen)

Zobacz również:

Ciasto z owocami Biszkopt kakaowy Ciasto kakaowe

Kakaowy biszkopt z masą jogurtową i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Białka z solą ubijam na sztywno , ciągle miksując dodaję cukier , po około dwóch minutach żółtka , miksuję na puch , dodaję zmieszane mąki z kakao i proszkiem do pieczenia , mieszam , wykładam masę do blaszki . Piekę około 35 minut w temperaturze 180 stopni . Biszkopt studzę , przekrawam na pół , dolną część wkładam do blaszki .
2. Galaretkę mieszam z żelatyną , dodaję wrzątek , mieszam , odstawiam , studzę . Jogurty miksuję z cukrem , dodaję wystudzoną galaretę , miksuję , dodaję borówki , mieszam . Masę wykładam na przygotowany biszkopt , przykrywam drugą częścią biszkoptu , lekko dociskam , wstawiam do lodówki do całkowitego stężenia na około dwie godziny .

Porady

Ciasto najlepiej trzymać w lodówce , wyjmować tuż przed podaniem :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Borówki Jajka kurze Kakao Mąka pszenna Jogurt

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem

Pikantana pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie

Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie

Elastyczne delikatne naleśniki

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Spotkanie rodzinne Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

3 (4 ocen)

Biszkopt z masą jogurtową i malinami

joanna30 Pyszne, lekkie ciacho do kawy. Można w nim użyć różnych owoców, czy to świeżych czy mrożonych. Ciasto jest niezwykle orzeźwiające a więc super sprawdzi się jako deser w cieplejsze dni. 1 godz. 30 min

4.26 (234 ocen)

Biszkopt kakaowy I

dagita Idealny biszkopt kakaowy do przekrojenia z proporcjami na dużą blaszkę. Delikatny, puszysty i mięciutki :) 60 min

4.75 (16 ocen)

Zdobywca nagrody

Ciasto kakaowe z masą serową i galaretką z borówkami

4.75 (16 ocen)

Zdobywca nagrody

Ciasto kakaowe z masą serową i galaretką z borówkami

Jola1977-1977 Można by powiedzieć , że to taki murzynek z sernikiem i galaretką z owocami ... Ale czy o nazwę tu chodzi , myślę , że bardziej o świetny smak i aromat :) Wykonanie nie sprawia trudności , a dostępne składniki to dodatkowy plus tego ciasta :) 60 min

4.5 (175 ocen)

Zdobywca nagrody

4.5 (175 ocen)

Zdobywca nagrody

Biszkopt kakaowy z masą "serową"

rena123 Puszysty biszkopt plus delikatna masa to pewny kulinarny sukces. Pyszne ciasto z masą z "serka" zrobionego własnoręcznie z mleka, śmietany i jajek. 2 godz.