Jajka faszerowane pieczarkami
Takie jajka często przyrządzam na różne uroczystości rodzinne, obowiązkowo muszą być na święta Wielkanocne.
Składniki:
- 10 jajek ugotowanych na twardo
500 gram pieczarek
majonez
sól,pieprz
przyprawa maggi
olej do smażenia
oliwki do dekoracji
Wystaw ocenę:
5 (192 ocen)
Jajka faszerowane pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oczyszczone i umyte pieczarki kroimy na mniejsze kawałki, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Ugotowane jajka obieramy, kroimy na pół, delikatnie wyjmujemy żółtka. Pieczarki mielimy razem z żółtkami na sitku o drobnych oczkach. Dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz przyprawą maggi, mieszamy. Farsz przekładamy do worka cukierniczego, napełniamy połówki jajek. Dekorujemy 3 łyżki majonezu oraz oliwkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze